سولماز مطلبی، مدیر رستوران سوخاری دکتر میم :
کیفیت در رستوران داری، حرف اول را می زند
روزنامه جام جم البرز با سولماز مطلبی، مدیر رستوران سوخاری دکتر میم گفتگویی انجام داده است که ماحصل آن را در ذیل می خوانید:
کار کردن لازمه زندگی است و همه افراد باید در زندگی فعالیت داشته باشند. این شغل دشواری‌های زیادی دارد، اما اگر علاقه وجود داشته باشد، این مشکلات گذرا هستند. صداقت در این حرفه اهمیت فراوانی دارد. کیفیت در شغل ما حرف اول را می‌زند و باید آموزش‌های لازم برگزار شود. سازمان بهداشت می‌بایست بر عملکرد افراد نظارت داشته باشد. دولت باید در ابتدا سخت گیری‌های لازم در زمینه بهداشت را صورت داده و سپس مجوز صادر نماید. نظارت بهداشت براماکن باید بیشتر باشد، صنف ما در مورد غذا است و بسیار حساس می‌باشد، زیرا با سلامت مردم در ارتباط است.
نظرات کاربران
یادداشت
گفت و گو
آتنا افشارنیا ، مدیر و موسس دبستان غیردولتی آیین دانش:
آموزش موثر از دل هم‌افزایی خانواده، مدرسه و جامعه شکل می‌گیرد
نادر نیّری پسند، مدیر گروه صنعتی پدیده:
وقت حمایت از آبکاری، ستون پنهان تولید فرا رسیده است
مهندس آریان دخت آزادگان، مدیریت دفتر طراحی آفرت وعضو نظام مهندسی ساختمان البرز:
معماری ایرانی، با اصلاحات آموزشی و بازسازی بنیادین دوباره می درخشد
علی اکبر حاجی بابازاده، مدیرعامل شرکت بیومتاترونیک: