شیرینی‌هایی که طعم شان در دل شما باقی می‌ماند

باقلوا یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که لذت نوشیدن چای را دو چندان می‌کند، این شیرینی در فهرست ده غذای معروف دنیا نیز قرار دارد، این دسر در بسیاری از کشور‌های منطقه مدیترانه یافت می‌شود، هر یک نیز تنوع خاص خود را دارند، ولی ریشه آن به سرزمین‌های ترک نشین برمی‌گردد.
افتخار هم‌صحبتی با جناب آقای محمد حسین فاطمی را داشته ایم که توجه شما را به این گفتگو جلب می‌نماییم.
باقلوا یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که لذت نوشیدن چای را دو چندان می‌کند، این شیرینی در فهرست ده غذای معروف دنیا نیز قرار دارد، این دسر در بسیاری از کشور‌های منطقه مدیترانه یافت می‌شود، هر یک نیز تنوع خاص خود را دارند، ولی ریشه آن به سرزمین‌های ترک نشین برمی‌گردد. افتخار هم‌صحبتی با جناب آقای محمد حسین فاطمی را داشته ایم که توجه شما را به این گفتگو جلب می‌نماییم.
کد خبر: ۴۲۷۵

لطفاً خودتان را معرفی بفرمایید:
محمد حسین فاطمی، متولد ۱۳۶۷ از شهر اهواز و فوق لیسانس بازرگانی گرایش بازاریابی، مدیریت شعبه مهرویلا باقلوا علی کیپا هستم.

چه انگیزه‌ای باعث ورود شما به این شغل شد، بفرمایید؟
بنده اصالتی خوزستانی (بختیاری) دارم و از سال ۷۴ ساکن کرج هستم واز سال ۸۵ استخدام شرکت سایپا شده ودر قسمت بازرگانی این شرکت مشغول بکارم واز آنجایی که سه سال مشتری برند باقلوا ترکی علی کیپا بوده ام و علاقه‌ی بسیار زیادی به شیرینی باقلوا دارم و وجه تمایز این برند با برند‌های دیگر باقلوا کاملا برایم مشهود بود به این فکر افتادم که یک شعبه از این برند را راه اندازی کنم وبه لطف خدا چهار سال می‌شود که این شعبه را تاسیس کردم وبعنوان شغل دوم به فعالیت در آن میپردازم.

مسائل و مشکلاتی که در حیطه کاری شما وجود دارد را بفرمایید؟
با توجه به شرایط موجود در کشور، تحریم‌ها و نوسانات بازار ارز، قیمت مواد اولیه بسیار بالاست و بالطبع قیمت تمام شده محصولات نیز بالاست و ما مجبور به افزایش قیمت هستیم که در چند سال گذشته چند صد درصد افزایش قیمت رقم بسیار بالایی بوده است.

برای بهبود شرایط موجود چه راهکاری دارید؟
اگر از طریق دولت و اصناف مربوط به هر شغل کمک‌هایی صورت گیرد، به عنوان مثال در شغل ما روغن و شکر و بقیه مواد اولیه به صورت یارانه‌ای در اختیارمان قرار بگیرد بسیار تأثیرگذار خواهد بود

نقش رسانه تا چه میزان حائز اهمیت می‌باشد؟
رسانه قوت قلب ماست، حامی ماست، رسانه می‌تواند در هر زمینه و شغلی تبلیغات مثبتی داشته باشد.
برای جوانان کشور عزیزمان چه توصیه‌ای دارید، بفرمایید:
برای رسیدن به موفقیت سه نکته بسیار مهم و حائز اهمیت است.
تلاش زیاد، صبر و کار
بعضی از افراد می‌خواهند زود به نتیجه برسند و راه صد ساله را یک شبه طی کنند و این ممکن نیست.

newsQrCode
ارسال نظرات