
امروزه تولیدکنندگان، مشکلات عدیدهای دارند. ما در زمینه تهیه مواد اولیه، مشکل زیادی داریم. هم مواد اولیهای که از خارج تهیه میشوند و هم مواد اولیهای که از داخل کشور تأمین میشود.
برای متریالی که از خارج وارد میشود، نوسانات قیمت ارز و مالیات داریم. متریال داخلی هم کیفیت خوبی ندارند و نامرغوب هستند.
مشکل دیگر کمبود نیروهای متخصص و حرفهای در زمینه تولید است. همکاری نکردن بانکها برای ارائه تسهیلات به تولیدکنندگان مشکل بعدی ما است. همچنین مالیات باید توسط مصرف کننده پرداخت شود، نه تولید کنندگان.
با وجود موبایلها و فضای مجازی، تاثیر رسانه بر مردم زیاد است. از نظر نوع بینش و فرهنگ سازی، میتواند بسیار مفید و کمک کننده باشد.
آقای امیرحسین گنجی، مدیر «مجمع سرآشپزان برتر ایران»:
محمد امین رهدار، مدیر شرکت نورآفرینان هامون:
دکتر فرناز رزاقی، دامپزشک و موسس کلینیک دامپزشکی نیل پت:
دکتر محسن شریفی و دکتر امیرحسین شریفی، دامپزشک :