تازه ها
زیبا جعفری، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی:
تغییرات سریع در علم تغذیه، به‌روزرسانی دانش متخصصان را ضروری می‌سازد
روزنامه جام جم البرز با زیبا جعفری، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، گفت‌وگویی انجام داده است که ماحصل آن را در ذیل میخوایند:
در رابطه با مشکلات صنف تغذیه، چند مسئله اساسی وجود دارد: نخستین مشکل، عدم آگاهی عمومی مردم نسبت به اصول صحیح تغذیه و رژیم‌درمانی است. متأسفانه به دلیل فضای مجازی غیر‌استاندارد و بدون نظارت در جامعه، بسیاری از افراد اطلاعات نادرستی در این زمینه دریافت می‌کنند. این ناآگاهی می‌تواند به پیروی از رژیم‌های ناصحیح و در نتیجه آسیب به سلامت جسمی و روانی افراد منجر شود.
دومین مسئله، کمبود متخصصان تغذیه در کشور است، که باعث می‌شود افراد به منابع غیر‌معتبر، برای دریافت رژیم غذایی مراجعه کنند.
سومین مورد، تغییرات سریع و مستمر در علم تغذیه است که به‌روزرسانی مداوم دانش و آگاهی متخصصان را ضروری می‌سازد.
همچنین، نبود پوشش بیمه‌ای برای خدمات تغذیه و رژیم‌درمانی یکی دیگر از چالش‌های مهم این حوزه است که دسترسی عمومی به خدمات تخصصی را محدود کرده است.
لازم است تلاش کنیم تا آگاهی عمومی را افزایش دهیم. در این زمینه، استفاده از منابع رسمی مانند روزنامه‌ها و نشریات تخصصی، به مراتب معتبرتر و قابل اعتمادتر از صفحات شبکه‌های اجتماعی نظیر اینستاگرام، تلگرام و واتساپ است.
نظرات کاربران
یادداشت
گفت و گو
رئیس اتاق اصناف استان در گفتگوی اختصاصی با جام جم البرز مطرح کرد؛