امروز افتخار نشستی صمیمی با یکی از مدیران با تجربه رستوران کباب بناب آذربایجان نشستیم که بسیار این هم صحبتی جذاب بود که توجه شمارابه بخشی از این مصاحبه جلب مینماییم
لطفا خودتان را معرفی بفرمایید؟
آقای صدق علی فاتحی مدیریت کباب بناب هستم این شغل در شهر بناب یک شغل کاملا حرفهای است اکثر افرادای حرفه را که آماده سازی کباب با ساتور است را کاملا وارد هستند بنده نیز از زمان کودکی بااین شغل علاقهمند شدم و درحال حاضر یکی از بهترین و قدیمترین کباب بنابهای استان را دارم
با توجه به تخصصی کار کردن در زمینه کباب بناب در حال حاضرسه شعبه دارم که توانسته ام به هم وطنانم خدمت رسانی کنم این یک افتخار بزرگ برای من است که تما م مشتریهای رستوران بنده در طول این خدمت رسانی بسیار راضی بوده اند و هیچ گونه اعتراضی نسبت به خدمات و کیفیفت رستوران بنده نداشته اند
هدف شما برای اینده چیست؟
تمام هدف ونیتم این است که این سه شعبه را بتوانم به طوری مدیریت کنم که همه مشتریها راضی باشند وبهترین گوشت را تهیه و درخدمت مردم عزیز باشم
مسائل و مشکلاتی که درحیطه کاری شما وجود دارد را مطرح بفرمایید؟
متاسفانه یکی از مهمترین مشکلات کاری صنف کباب بناب گران شدن قیمت گوشت و نواسان داشتن قیمتها میباشد که قیمت کباب را بالا میبرد وهمین امر باعث میشود مشتری کم شود و درحال حاضر اکثر کباب بنابهای سطح استان ضرر میدهند و بهتر است که از طریق بازرسی و مسولین این موضوع کنترل شود تا عموم مردم بهتر بتواند در همه زمینه خرید داشته باشند
غذاهایی که در مجموعه شما طبخ میشود رامطرح بفرمایید؟
انواع کباب بناب در این رستوران و دو شعبه دیگر با بهترین و تازهترین گوشت گوسفندی و گوساله آماده و طبخ میشود که دروزنهای مختلف اماده خدمات رسانی میباشیم رستوران ما طبق درخواست مشتری کباب بناب باوزن ۱۰۰ گرمی، کباب ۲۰۰ گرمی، کباب ۳۰۰ گرمی، کباب۴۰۰ گرمی وکباب ۵۰۰ گرمی ود رزمینه جوجه کباب نیز ارائه خدمات دریم جوجه کباب، و کتف و بال کلیه غذا با هروزن سفارشی مشتری میتوانند هم با برنج سرو نمایند هم با نان داغ که در خود رستوران آماده میشود میل نماییند.
ساعات کاری رستوران کباب بناب آذربایجان
تمام سفارشات د رتمامی شعبهها با پیک و به صورت رایگان ارسال خواهد شد
همه روزه از ۱۲ الی ۲۴
آدرس رستوران مرکزی: با ظرفیت ۲۰ نفر و قبول سفارش تا سقف ۲۰۰ پرس
آذربایجان کرج، روبروی بوستان ۱۴، بین گلستان ۱۷ و ۱۸ کباب بناب
۰۹۱۴۶۱۲۶۵۰۶
آدرس شعبه دوم:درتهران با ظرفیت ۵۰ نفر و قبول سفارش تا سقف ۴۰۰ پرس
نبرد شمالی بعد از مسجد بهشتی
آدرس رستوران شعبه سوم: اهواز خیابان مولویبا ظرفیت ۵۰ نفر وقبول سفارش تا سقف ۱۰۰۰ پرس
خبرنگار جام جم البرز گزارش می دهد؛
حجر گشت مطرح کرد؛