افتخار این را داشتیم تا با یکی از متخصصان و مدیران توانمند کشورمان گفتگوی ویژه‎ای داشته باشیم؛ توجه شما را به مصاحبه اختصاصی با سجاد معرفت ، مدیر فست فود مکث برگر، جلب می‎نماییم:

اهم ویژگی های یک فست فود خوب را می توان در فست فود مکث برگر دید. کیفیت غذا، رعایت بهداشت، فضای مناسب، مشتری مداری، تنوع بالا و خوش‌طعم بودن غذاها ویژگی هایی است که از سوی مدیریت این مجموعه همواره مد نظر می باشد. سجاد معرفت برای دستیابی به این موقعیت سالها تلاش نموده است. وی پله های کسب تجربه را از ۹ سالگی شروع کرد و در مسیر خود حتی از سفر به خارج از کشور نیز دریغ نورزید. رشد روزافزون صنعت فست فود در زندگی اجتماعی امروز، اهمیت چنین مجموعه هایی که از سوی مشتریان مورد توجه قرار می گیرد را دوچندان می سازد. از همین منظر در گفتگو با مدیر مجرب و توانمند مکث برگر دلایل رضایت مندی مشتریان را از نگاه ایشان واکاوی می نماییم: